Как хранить сухой лед?

Чтобы понять, как обеспечить твердому диоксиду углерода оптимальные условия для длительного и безопасного хранения, полезно знать – чем же на самом деле является это загадочное и уникальное вещество. Во-первых, оно рукотворно – на планете Земля сухой лед в естественных условиях не встречается. Твердую углекислоту получают из очищенного углекислого газа при низкой температуре и высоком давлении в специальных установках, и хранят в изолированных от окружающей среды изотермических контейнерах.

Что такое сублимация, и как с ней бороться?

Увы, но даже в самой совершенной таре углекислый газ в твердом состоянии не может храниться долго – он постепенно испаряется. Как говорят физики, сублимирует. Так специалисты называют переход вещества из твердого состояния в газообразное – без промежуточной жидкой фазы. Таким образом, вопрос хранения сухого льда сводится к проблеме замедления процесса сублимации. Учитывая, что «нормальная» температура твердой углекислоты -78,5°C, ни один морозильник не сможет обеспечить для нее даже сколько-нибудь приемлемые условия.

Только хорошо изолированный контейнер для сухого льда может снизить интенсивность процесса сублимации настолько, что можно говорить о нескольких неделях хранения этого ценного и полезного во многих отраслях человеческой деятельности вещества. И даже в таких – почти идеальных условиях, потери на испарение будут достаточно ощутимы. И это нужно учитывать при организации поставок. Если твердая углекислота применяется для каких-либо нужд не систематически, покупать ее следует как можно ближе ко времени предполагаемого использования.

Чем можно заменить профессиональный изотермический контейнер?

К сожалению, всевозможные бытовые сумки - термосы и самодеятельные конструкции из пенопласта, как правило, не могут обеспечить необходимые условия хранения сухого льда. Но выход их этой непростой ситуации есть. На сайте нашей компании «Доктор Заубер» - можно заказать сухой лёд вместе с изотермическим контейнером. А в холодильник гранулированный диоксид углерода класть не нужно – как поведут себя при такой низкой температуре в камере трубки с фреоном, датчики и компрессор, неизвестно. Лучше не рисковать!